Nos équipements Verviers

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Nos équipements pédagogiques
sont performants et équivalents
à ceux utilisés dans le secteur de

l’industrie alimentaire.

 

Le Centre de compétence FormAlim veut que chaque participant soit acteur de sa formation grâce à une mise en situation réelle de production : de la réception des matières premières au stockage des produits finis en y intégrant la traçabilité.

 

Le stagiaire aura la possibilité de pratiquer les différentes fonctions représentées sur une chaîne de production alimentaire dans nos ateliers pédagogiques :

  • Une mini usine de fabrication de pralines équipée d’une technologie de pointe en traçabilité
  • Une unité de conditionnement de pralines
  • Une micro brasserie
  • des pilotes permettant de connaître et utiliser les principaux process de transformation du lait : Ecrèmeuse – pasteurisateur – stérilisateur – évaporateur – atomiseur – sécheur en lit fluidisé.
  • des pilotes techniques pour les formations liées à la maintenance en industrie alimentaire
  • Equipements destinés aux formations frigoristes

 

Outre ses 3 ateliers pédagogiques, notre centre possède aussi :

  • Une galerie de visite au premier étage, qui permet aux visiteurs de découvrir les activités de production
  • Un espace Job ouvert aux stagiaires